Recette de Confiture de melon au citron vert par Alain Ducasse Académie du Goût


La confiture de melon d'Espagne La Cuisine de Guylaine

Découper le melon en morceaux et le mettre dans la bassine àconfiture avec le sucre et le jus de citron. Mélanger. Porter àébullition cette confiture de melon. A partir de ce moment, compter le temps de cuisson : 7 minutes avec un sucre gélifiant, sinon 15 à20 minutes. Maintenir un feu vif et remuer souvent. Vérifier la cuisson avec le.


Confiture de melon d'Espagne

Étapes à suivre: Enlevez les pépins du melon d'Espagne, avant de découper la chair du melon en cubes. Préparez un épais sirop avec 1 kg de sucre et 1 litre d'eau (pour 2 kg de melon). Quand le sirop bout et devient épais, ajoutez les cubes de melon et une gaze dans laquelle vous mettrez des rondelles de citron (avec l'écorce et les.


Confiture melon d'Espagne vanille

Versez la chair de melon, le sucre et le jus de citron dans une bassine à confiture (ou une cocotte). Ajoutez le jus de pomme et portez à ébullition en mélangeant. A l'aide d'une écumoire, éliminez les impuretés et la mousse qui se forme à la surface. A partir de l'ébullition, faites cuire à feu vif pendant environ un quart d'heure.


Confiture melon d'espagne 260 g Earl Lobet Locavor.fr

Pour préparer votre confiture de melon d'Espagne, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 1 melon d'Espagne bien mûr; 300g de sucre; Le jus d'un citron; 2 cuillères à soupe d'eau; Vous pouvez trouver tous ces ingrédients dans votre supermarché local. Assurez-vous de choisir un melon d'Espagne bien mûr, avec une peau légèrement.


Confiture melon d espagne nos délicieuses recettes de confiture melon d espagne

La confiture de melon grand-mère est une confiture à base de melon, sucre, citron et vanille. Facile à préparer, délicieuse, parfumée à la vanille et au citron, elle se déguste au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facileTemps de préparation : 15 minTemps de repos : 6 hTemps…


Confiture de melon espagne nos délicieuses recettes de confiture de melon espagne

La confiture que l'on se plaît à faire avec mon fiancé. Délicieuse sur une tranche de pain grillée et beurrée. Ebouillantez vos pots, récuperés mais propres, dans une grande casserole d'eau (environs 8 à 10 pots selon leur capacité, mais prevoyez en toujours plus). Coupez la chair des melons en gros dés. Mettez dans une grande casserole, le melon, le jus de citron et la vanille.


Confiture de melon d' Espagne Le blog de Laurent et Béa

Verser dans des pots à confiture à ras bord. Fermer les pots et les retourner sur un torchon de cuisine propre. Les laisser refroidir ainsi avant de les retourner. Votre confiture de melon vert d'Espagne façon grand-mère est prête. A déguster au petit déjeuner ou avec un bon yaourt.


Confiture melon d'Espagne orange/citron

recettes de confiture recettes de melon vert d'espagne citron Une recette ajoutée le 19/03/23 - Mise à jour le 20/03/23 . D'autres recettes du même Gourmet


Confiture de melon d'été Recette de Confiture de melon d'été Marmiton

La confiture de melon d'Espagne a un goût très délicieux et peut être dégustée à tout moment. Elle est parfaite pour accompagner des sandwichs, des toasts, des aliments frits, des gâteaux, des biscuits, etc. Elle est également très appréciée en accompagnement des salades et des mezzés. La confiture de melon se conserve très bien.


Confiture melon d espagne nos délicieuses recettes de confiture melon d espagne

Dans une bassine à confiture, mettre les morceaux de melons, le sucre, le jus d'orange, les morceaux d'orange et de citron ainsi que les sachets de sucre vanillé. Étape 6. Mélanger le tout avec une cuillère en bois. Étape 7. Laisser le tout macérer pendant au moins douze heures en remuant de temps à autre. Étape 8.


Recette de confiture de melon d'espagne

La meilleure recette de CONFITURE DE MELONS D'ESPAGNE! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 6 Commentaires. Ingrédients: un ou Des melons d'Espagne, Du sucre cristallisé, un ou Des citrons, Un œuf (pour sa coquille), si votre ustensile de cuisson n'est pas en cuivre Facultatif : une ou des oranges, du parfum (vanille ou autres), suivant les gouts.


Confiture melon d'Espagne orange/citron

Confiture de melon d'Espagne. Pour environ 12 pots. 1 gros melon d'Espagne ( 8 kg de chair de melon au final) 2,4 kg de sucre 2 ou 3 citrons bio 1 orange bio Une demi-cuillère de cannelle 1 gousse de vanille 1 ou 2 petites pommes ( facultatif ) NB : Cette recette est la plus lue de tout mon blog et donc très commentée.


Recette de Confiture de melon au citron vert par Alain Ducasse Académie du Goût

1 kg de chair de melon à confiture (hors peau et pépin) variété appelée également "melon d'Espagne" (mais cultivée en Gironde !) Environ 400g de sucre roux 1 orange non traitée 1/2 citron non traité 1/2 gousse de vanille. La recette. 1. Vider le melon, découper en petit morceaux la chair (1 kg) 2.


Confiture de melons et agrumes Recette de Confiture de melons et agrumes Marmiton

Ingrédients pour 10 pots de confiture au melon d'Espagne. Au potager. 1 gros melon d'Espagne. Chez Edouard. 1k700g de sucre cristalisé. 2 citrons bios ( zeste + jus) •Enlevez l'écorce d'un gros melon ainsi que les graines. •Coupez la pulpe en cubes réguliers et mettez les dans une bassine à confiture. •Ajouter le jus de 2.


Recette Confiture de melon d'Espagne orange citron

Recettes similaires : Haut de page. Confiture de melon - Ingrédients de la recette : 1 kg de melon, 700 g de sucre en poudre, 2 cuillère à soupe de jus de citron non traité.


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Confiture melon d espagne. 1 recettes. Filtrer. 0. Confiture de 'Mérévilles' ou melon d'Espagne . 4.8/5 (4 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application.